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  PISCHEDDA GIUSEPPE FIGLI S.N.C. VIA G. MARCONI 12
08048 TORTOLI' (NU)

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agribusiness Angilletti Vini
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Accommodation & Tourism CÀ DAL BERTU VINI DEL MONFERRATO B & B
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Accommodation & Tourism Country House Sorelle Barnaba
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dairies Caseificio Lattenatura
Il Caseificio Lattenatura è un’azienda che nasce dall’esperienza di oltre 50 anni nel settore caseario.
Il fondatore della tradizione casearia è stato Monte Filippo, padre di Francesco Monte.

Il primo laboratorio nasce in un piccolo locale a Gioia del Colle dove dopo aver selezionato allevatori qualificati Monte Filippo si serviva di questo latte pregiato per produrre in qualita’ tutti i prodotti caseari.
Il piccolo Francesco accompagnava suo padre nella raccolta e trasformazione del latte acquisendo giornalmente tutta l’esperienza del padre ed è con questa che nel 1986 all’eta di 26 anni apre il suo primo caseificio nei pressi di Valenzano in provincia di Bari, con la denominazione di Vecchio Caseificio Gioiese. Da questo momento in poi è stato possibile fondere la vecchia tradizione con le nuove tecnologie nel campo caseario.

In seguito l’attivita’ imprenditoriale nel 2010 si è espansa sulla Zona industriale di Bari nei pressi di Santa Caterina,con l’aiuto della moglie Vita e i figli Vanessa e Filippo. Il loro aiuto ha contribuito all’espansione commerciale aziendale, nel servizio offerto al consumatore e nel settore amministrativo. Tutto ciò ha potuto favorire l’ incremento della gamma dei prodotti con produzione di gelato, yogurt, dessert, formaggi pregiati e prelibatezze ottenute dalla trasformazione del latte locale della Murgia Barese .
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Food & Wine Pane e Salumi
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butchers La Fattoria Macelleria Veneruso Ciro Carne chianina, carni marchigiane, maialino nero, e tanto altro ancora!

La famiglia Veneruso è una famiglia di allevatori, ed oggi sono alla quarta generazione.

Ciro Veneruso da 15 anni è il titolare della Fattoria Macelleria, dove insieme al fratello Francesco, macella ed offre alla sua affezionata clientela solo le migliori carni. Gli animali vengono scelti già in tenera età e seguiti durante la crescita, dallo svezzamento alla macellazione.

Gli animali vengono comprati per intero e portati alla macellazione dagli stessi fratelli Veneruso al fine di garantire ai propri clienti carni di origine IGP.

Le razze che vengono macellate dai fratelli Veneruso sono quella Chianina, Marchigiana ed Angus.





La Fattoria di Veneruso, per i primi clienti GRANDI SCONTI!!!!